為了更好地推廣陳皮膳食文化發展，延伸大鰲南美白對蝦產業鏈。4月29日，在全國農業產業強鎮創建單位——新會大鰲鎮，作為當地未來力促三產融合、加快農業產業提升的重要載體，麗宮食品預製菜產業園招商中心正式揭牌成立，翻開預製菜+新會陳皮+對蝦等新會特色產品快速發展新篇章。
麗宮食品預製菜產業園是新會首個預製菜產業園，位於大鰲鎮，規劃面積約390畝，一期開發30畝，打造5萬㎡智造廠房，集水產養殖、預製菜加工、農產品加工研發、智能冷庫、農產品快檢、產品銷售、冷鏈物流配送等功能於一體，重點引進食品製造業企業，打造現代化產業集聚平臺。
據了解，麗宮食品預製菜產業園預計引進5-10家優質食品預製菜加工企業，將提供1500多個就業崗位，將來該產業園還將加強校企合作，建立相關戰略合作關系，配合新會區以及大鰲鎮優質的人才吸納政策，吸引高校人才落地生根。
大鰲鎮地處粵港澳大灣區西側，周邊水路環繞，交通位置便利，位處中開高速、廣中江高速、廣佛江珠高速交界，15分鐘可到中山，45分鐘可到佛山，60分鐘可到深圳，能夠牽動中山跟深圳的優質企業以及人才資源惠及大鰲人民，有效提升大鰲鎮以及新會經濟發展綜合實力。此外，麗宮食品預製菜產業園距江門高鐵樞紐中心站約25分鐘路程，能快速對接新會中心高端社區生活、教育、醫療、文娛等資源配套。
據介紹，麗宮食品預製菜產業園的加快建設，這不僅是「小農戶」對接「大市場」的橋梁紐帶，還承擔著為廣東預製菜產業高質量發展當好開路先鋒、示範引領的使命責任，也能進一步地推廣新會陳皮文化，是新會陳皮文化與預製菜的創新結合。
來源：南方農村報
